SUCOS DE FRUTAS

Suco de melão c/ limão
Ingredientes:
•2 xícaras (chá) de melão cortados em pedaços
•1/2 xícara (chá) de leite
•2 colheres (sopa) de suco de limão
•2 colheres (sopa) de açúcar
•2 xícaras (chá) de sorvete de creme

Modo de preparo:
•Coloque todos os ingredientes, menos o sorvete, no copo do liquidificador.
•Bata bem.
•Junte o sorvete e bata novamente para misturar bem.
•despeje em 4 copos altos.
Rendimento: 04 porções


SUCO S.S (SUPER SABOROSO)
MELÃO C/ MORANGO
Ingredientes:
01 xícara chá de morango picado (s)
01 xícara chá de melão picado (s )
Açúcar e gelo
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador e sirva gelado.
Rendimento: 04 porções


Suco de melão
Ingredientes:
3 xícaras (chá) de polpa de melão cortada em cubos
1 xícara (chá) de água gelada
4 folhas de hortelã
1 colher (sopa) de açúcar

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata bem até obter uma mistura bem homogênea. Sirva com cubos de gelo no copo.

Melão com Vinho do Porto:
Faça bolinhas com a polpa do melão.
Coloque em um cálice.
Cubra até a metade com vinho do porto.
Sirva gelado, como entrada.
Fica mais interessante se você conseguir melões de tonalidades contrastantes.

EDILMAR “LEÃO”–TÉCNICO AGRÍCOLA-e-mail:leaosantos@itelefonica.com.br